Im Rahmen einer Studie wurde untersucht, welchen Einfluss Artischocken-Extrakt auf den Lipidspiegel im Blut hat. Dabei stellte sich heraus, dass bei den Teilnehmern mit erhöhten Blutfettwerten sowohl der Gesamtcholesterin als auch die Werte des LDL-Cholesterins sowie der Triglyceride deutlich gesenkt werden konnten.
| Fazit: Artischocken-Extrakt kann bei Patienten mit hohen Blufettwerten eine Unterstützung der lipidsenkenden Medikation darstellen |
Referenz: Sahebkar, Amirhossein; Pirro, Matteo; Banach, Maciej; Mikhalidis, Dimitri P.; Atkin, Stephen L.; Cicero, Arrigo F. G. (2017): Lipid-lowering activity of artichocke extracts. A Systematic review and meta-analysis. In: Crit Rev Food Sci Nutr, S. 0. DOI: 10.1080/10408398.2017.1332572.
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